Wytwórnia Octu i Musztardy w Parczewie powstała w 1969 roku. Od początku istnienia skupia się nie tylko na zapewnieniu najwyższej jakości naszych produktów, ale również na bezkompromisowej dbałości o naszych Konsumentów i zapewnieniu im całkowitego zadowolenia. 37-letnia tradycja dobrego smaku octu i musztardy to efekt zatrudniania doświadczonych i odpowiedzialnych fachowców oraz ścisłego przestrzegania norm technologicznych, niezmiennych od chwili uruchomienia produkcji.
Parczewska Wytwórnia jest w stanie wyprodukować 4 miliony litrów octu i 2 tys. ton musztardy w ciągu roku.
Musztarda produkowana jest na bazie naturalnych surowców bez konserwantów, dzięki czemu charakteryzuje się szczególnymi walorami smakowymi. Gorczyca, jako podstawowy składnik musztard, jest dostarczana przez gospodarstwa z ekologicznych regionów Podlasia i Lubelszczyzny, na miejscu odolejana, dzięki czemu nie traci swoich specyficznych właściwości i goryczki nadającej musztardom ostry smak.
Aktualnie Wytwórnia produkuje:
- ocet spirytusowy 10% w butelce 0,5l,
- musztardy (w opakowaniach: 180g, 900g, 1kg, 2kg, 3kg, 5kg):
kremska,
sarepska,
delikatesowa stołowa,
popularna stołowa,
ostra,
- ketchup łagodny i pikantny (w opakowaniach: 240g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg, 5kg)